Was bewirkt er in meinem Körper?

Was bewirkt ein Smoothie in meinem Körper?

Da in einem Smoothie aus unserem Omniblend V oder dem Saro Blendaro Standmixer z.B. Obst mit Schale verarbeitet wird, erhält der Körper unverdauliche Fasern die der Körper nicht vollständig zersetzen kann, die sogenannten Ballaststoffe. Diese liefern dem Körper keine großen Mengen an Energie, erfüllen dafür aber einige andere wichtige Zwecke.

Ballaststoffe binden Wasser bis zum 100-Fachen des Eigengewichtes. Diese Fähigkeit verlängert die Zeit in der das Essen im Magen bleibt und sättigt uns somit länger. Im Darmtrakt steigt das Volumen weiterhin an, was wiederum die Verweildauer im Darm verkürzt. Zudem dienen Ballaststoffe als Nahrungsquelle für Bakterien und unterstützen somit eine gesunde Darmflora. Neben Wasser werden dabei auch Toxine, Gallensäure oder Mikroorganismen gebunden, welche dann gemeinsam mit dem unverdaulichen Teil der Ballaststoffe ausgeschieden werden. Aber nicht nur für unsere Verdauung spielen Ballaststoffe eine große Rolle.  Vermehrt können diese auch Auswirkungen auf Cholesterinwerte, Herzerkrankungen und den Blutzuckerspiegel hervorrufen.

Besser noch, es wird ein Grüner Smoothie

Der Grüne Smoothie steckt voller Chlorophyll, das ist die Substanz, die Pflanzen grün aussehen lässt und  Ihnen die Photosynthese ermöglicht. Chlorophyll ähnelt sich stark mit Hämoglobin, das ist der Bestandteil unserer Blutkörperchen, der es Rot erscheinen lässt. Umgangssprachlich wir Chlorophyll deswegen auch „grünes Blut“ genannt.

Der Unterschied befindet sich im Zentrum der chemischen Struktur. Während sich im Chlorophyll ein Magnesium-Molekül befindet ist es beim Hämoglobin ein Eisen-Molekül. Durch die ähnliche Struktur, helfen wir unserem Körper bei der Aufnahme von Chlorophyll, die Bildung von roten Blutkörperchen zu verbessern. Zudem befinden sich im Chlorophyll unzählige Vitamine, Aminosäuren, Kupfer oder Mikronährstoffe.

Studien belegen neben entgiftender Wirkung, schnellerer Wundheilung und angenehmeren Körpergeruch eine antioxidative Wirkung von Chlorophyll.  Antioxidantien unterstützen bei der Neutralisierung freier Radikale, das sind aggressive Sauerstoff Verbindungen, welche Proteine oder Zellwände schädigen und krebserregend seien sollen. Antioxidantien oder auch „Radikalfänger“ unterdrücken die Freisetzung solcher Radikale. Da der Körper Sie nicht selbst herstellt, können Sie durch verschiedene Vitamine und Pflanzenstoffe aufgenommen werden. Und genau diese stecken in deinem Smoothie.

Was ist ein Smoothie, wo kommt er her?

Warum selbst gemacht?